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五种食物不要放进冰箱冷冻
五种食物不要放进冰箱冷冻
在夏天,不管买回来的什么食物都往冰箱里放,其实这是不科学的,并不是所有的食物都可以放进冰箱。下面五种食物就不能放进冰箱冷冻。1)西红柿。西红柿经低温冷冻后,肉质呈...【阅读全文】
寒冬饮食三不宜
寒冬饮食三不宜
天气寒冷,除了通过多穿厚衣物来防寒以外,适当进补也是抵御严寒的一种不错的方式。这个时节养生的美食较多,比如山药枸杞鸡汤、大枣桂圆粥、枸杞肉丝、羊肉火锅、酸菜猪肉...【阅读全文】
平安夜要平安 | 聚餐喝酒要注意,有5种食物再想吃都别碰
平安夜要平安 | 聚餐喝酒要注意,有5种食物再想吃都别碰
12月24日(圣诞节前夜),在中国也称为平安夜,在大部分基督教国家是圣诞节的一部分。但现在,由于中西文化的融合,已成为世界性的一个节日,很多人会在这天晚上举办一些活动...【阅读全文】
六种人不宜吃花生
六种人不宜吃花生
花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于下面六种人群,花生则对你有害无益。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用...【阅读全文】
烹调不当易中毒的蔬菜
烹调不当易中毒的蔬菜
发芽的马铃薯和青色番茄中毒表现:食后会发生头晕、呕吐、流涎、腹痛腹泻等中毒症状。正确处理方法:发芽的马铃薯、青色番茄坚决不能食用。油豆角(也叫梅豆角...【阅读全文】
过食酸性食物易疲倦
过食酸性食物易疲倦
有人以为自己常常感觉疲倦,是因为睡眠时间不足、用脑过渡和强体力劳动造成的。殊不知,许多时候这是由于偏食酸性食物的结果。酸质食物不是指一般的酸味食物,而是指...【阅读全文】
不能食用变质银耳
不能食用变质银耳
银耳是一种滋补珍品,但变质银耳不能食用,否则会引起中毒。银耳变质原因有两点1、培养料消毒灭菌不严格;2、喷洒的水不清洁或收获后未能及时晒干、烘干,被黄杆...【阅读全文】
如何防止吃扁豆中毒?
如何防止吃扁豆中毒?
吃扁豆中毒, 那是由于扁豆荚中含有一种叫皂素和生物碱的物质,这种物质有毒,人们吃了,轻者感到头晕、头痛,重者引起恶心、呕吐和腹痛。如何防止吃扁豆中毒? 防止吃扁豆...【阅读全文】
生活常识:饭后不宜马上吃水果
生活常识:饭后不宜马上吃水果
经常在外面吃饭的人都知道,一顿大餐下来,店家总会送上一盘水果,美其名曰“消食水果”。尽管我们已经吃得很饱了,也总是要再吃上几片。这时候吃水果真的能消食吗?...【阅读全文】
淘米忌反复搓洗,也不要浸泡时间过久
淘米忌反复搓洗,也不要浸泡时间过久
经科学家研究表明, 附着于米粒表面的细米糠, 比米粒本身的营养要丰富得多。细米糠的蛋白质含量高达14% , 比米粒本身高6% , 而且质量也比较高, 氨基酸的构成更为平...【阅读全文】
七个味精使用误区,如何科学地使用味精
七个味精使用误区,如何科学地使用味精
味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。味精虽能提鲜,但如使用方法不当,就会产生相反的效果,下面来看看一些烹饪中使用味精的误区和味精的使用技巧。...【阅读全文】
12种错误的食物搭配
12种错误的食物搭配
生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足...【阅读全文】
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