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鸡肉丁蔬菜披萨的做法

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  披萨大家都吃过,用豆浆做的披萨,你吃过吗?其实豆浆代替水用来做面食,口感酥松,营养更丰富呢。

鸡肉丁蔬菜披萨的做法,鸡肉丁蔬菜披萨怎么做好吃

  主料:高粉150克。

  辅料:豆浆96克、酵母3克、糖6克、盐2克、油9克、芝麻适量、胡萝卜半个、黄瓜半个、芝士250g、鸡胸肉一块、黄豆一杯、番茄酱适量、蚝油一勺。

  鸡肉丁蔬菜披萨的做法:

  1.将泡好的黄豆放入醇浆机里。

  2.设置湿豆档开始工作。

  3.将做好的豆浆稍微放凉。

  4.面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机,设置发面档,将面团发酵好。

  5.趁着发面的时候,将鸡胸肉切丁,放入一勺蚝油将鸡丁腌制好。

  6.发酵好的面团取出排气。

  7.擀成圆形。

  8.将面片放在披萨盘里,用擀面杖擀去多余的边角。

  9.用叉子将面片中间插些小洞,放在温暖的地方进行二发。

  10.均匀地抹上沙拉酱。

  11.将蔬菜丁洒在上面。

  12.再撒上鸡胸肉丁。

  13.最后均匀地撒上马苏里拉芝士条。

  14.放入预热好的烤箱,180度烤30分钟。

  15.出炉趁热吃哦!

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